【正直、岩見沢で“外したくない蕎麦ランチ”🥢】 岩見沢にある 蕎麦と天ぷら ゆずき に行ってきました🚶‍♂️ ここ、口コミでも「店内がきれい」「そばの喉ごしがいい」「接客が丁寧で気持ちいい」みたいな声が多いんだけど、実際かなり納得。落ち着いた雰囲気の中で、ちゃんと満足度高い蕎麦時間を過ごせる一軒でした🏠 今回食べたのは👇 ☑ 合いもり蕎麦 ☑ ミニチャーシュー丼🐖 まず合いもり蕎麦。 蕎麦の風味をちゃんと感じられるのはもちろん、のどごしの良さとコシのバランスがちょうどよくて、スルスルいけるタイプ。口コミでも「瑞々しい」「コシがある」「つゆによく絡む」みたいな感想があって、その印象にかなり近かったです。 しかもこの店、食材へのこだわりがちゃんとあるのもいい😳 岩見沢産のそば粉を使った手打ち蕎麦に加えて、天ぷらは米油100％使用。つゆも昆布や鰹の出汁を活かしていて、派手すぎないのにちゃんと満足感があるのが強い✨ で、ミニチャーシュー丼も地味に良かった。 蕎麦だけで終わらせない満足感がちゃんとあって、ランチの完成度が一気に上がる感じ☺️ 合いもり蕎麦でさっぱり入って、チャーシュー

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