Of course, you already know about sushi, ramen and green tea ice cream. Today I’m going to introduce you a Japanese snack that is a little more challenging. While sushi usually features raw fish, ...
日本初のくさや専門店が池袋にオープン！ファブリーズの消臭サービスも 同店のくさやは、くさや液を毎日欠かさず攪拌かくはんし、酵素を活発にすることにより旨味を引き立てた独自の製法で生産。このくさや独特の旨味を活かした「くさやチーズ ...
同社ではくさや液を毎日欠かさず攪拌（かくはん）し酵素を活発にすることで、うま味を引き立てたくさやを独自の製法で生産しています。「くさやバー」では、そんなくさや独特のうま味を生かした「くさやチーズ」「くさやバーニャカウダー」「くさや ...
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