SAPのMMモジュールにおける外注（Subcontracting）は、品目カテゴリ「L」を使った調達プロセスです。自社の原材料や部品をベンダーに支給し、加工・組立てを委託したうえで完成品を受け取るという製造業特有のシナリオをSAP標準機能でカバーしています。