菊正宗酒造（神戸市東灘区）は１３日、同社初のクラフトビール「Ｘｒｏｓｓ（クロス）」を発売した。酒だるに使われる杉の風味が感じられるタイプなど、日本酒メーカーならではの要素を盛り込んだ３種。今後もさまざまな素材を使ってシリーズを増やす。

［菊正宗酒造株式会社］　　　菊正宗酒造株式会社（本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門）は、2026年5月29日（金）に『菊正宗 ...

菊之露酒造株式会社透明感のある菊之露akariから44度の商品が発売。作り手の「遊び心」を加速させる。数量限定440本 　菊之露酒造株式会社（沖縄県宮古島市）は、ブランド史上最もMixable（ミキサブル）な泡盛『菊之露 […] ...

【今帰仁】今帰仁村湧川の菊畑で２～３月、菊に散布する消毒剤のタンクに除草剤が混入したとみられる事案が発生した。畑を所有する男性（５０）によると、２カ所の畑に設置されたタンク２個に混入があったとみられ、３～４月出荷用の大菊約１３万本にかかった。

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また、ノコンギクなどの野菊もある。 同園では30日まで「菊が彩る江戸花屋敷」を開催中で、見頃を迎えた古典菊の展示のほか、職員のガイドで庭を歩く「庭さんぽ」（23日午前10時～、午後1時～、参加費無料、先着順20人）などのイベントもある。

小田原短期大学食物栄養学科教授。女子栄養大学栄養科学研究所客員研究員。女子栄養大学大学院 博士課程修了。名古屋女子大学 助手、一宮女子短期大学 専任講師を経て大学院へ進学。肥満と栄養摂取の関連について研究。前職は病院栄養科責任者（栄養 ...

2006年に蔵が廃業して姿を消した佐賀の銘酒「光栄菊（こうえいぎく）」が、有志たちの手で復活を遂げました。 蔵の復活を仕掛けたのは、テレビ番組を制作していた2人のテレビマンです。日本酒を嗜む日々のある日、ベタ惚れしたお酒を造る杜氏と出会い ...

天下人･豊臣秀吉がどのようにして名字や家紋を変化させ､権威を高めていったのか､ご存じでしょうか？｢木下｣から｢羽柴｣､そして｢豊臣｣へと名を変え､拝領した桐紋や菊紋まで､秀吉の出世と天下取りの軌跡を家紋の歴史と共に辿ります。（このリード文はAIが作成 ...

国内最大級の菊の祭典「二本松の菊人形」が、福島県二本松市の霞ケ城公園ではじまった。今年のテーマは、NHK大河ドラマの主人公と同じ「徳川家康」。今夏、日本列島を襲った記録的な暑さは菊にもダメージを与えたが、苦境を乗り越えた花が来場者を ...

9月9日「重陽の節句」、別名「菊の節句」とは、菊の花を用いて不老長寿を願う行事で、五節句のひとつ。中国伝来の重陽の節句の由来・意味、行事の内容（きせ綿、菊湯、菊枕、菊合わせ、茱萸嚢）、行事食・食べ物（菊酒、栗ごはん、秋茄子）、菊花の ...